Cibi da evitare dopo l'allenamento

Prima, durante e dopo... parliamo di alimentazione
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GioPod
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Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da GioPod » mar 22 mag 2018, 0:05

Sì ok, è un articolo di un giornale generalista, non specifico, però che ne dite?
http://cucina.corriere.it/notizie/cards ... pale.shtml
Obiettivo: 3h59 sulla mara - 1h49 sulla mezza (i 49 sui 10k fatti)
DEMITOCONDRIZZATO. Se l'alcol fa male ai mitocondri, mi sa che tra i 20 e i 30 anni ne ho fatto una strage :ubriaco: :egyptian:

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Ericradis
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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da Ericradis » mar 22 mag 2018, 20:25

GioPod ha scritto:
mar 22 mag 2018, 0:05
Sì ok, è un articolo di un giornale generalista, non specifico, però che ne dite?
http://cucina.corriere.it/notizie/cards ... pale.shtml
Ne sbaglio circa 12 su 19...

correreEcorrere
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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da correreEcorrere » mar 22 mag 2018, 20:31

è come dire che cristoforo colombo ha scoperto l'america ma non dice come perche' e dove sbarco' esattamente la prima volta. E' ovvio che le bibite gassate fanno male perche' sono zuccheri inutili cosi' come le caramelle, è ovvio che dopo l'allenamento al posto dei frullati è piu' opportuno una bella macedonia senza zuccheri aggiunti pero' non dice che l'alimentazione di un podista che si allena per migliorare le prestazioni è differente da quella di chi si allena solo per dimagrire, e non dice che chi fa palestra per mettere su muscoli deve nutrirsi diversamente dal podista. In linea di massima pero' dice cose vere ma solo per chi vuole perdere peso. Ah la cosa che stupisce pero' che scritto cosi' fa sembrare che pure gli atleti professionisti seguano diete rigide come se dovessero dimagrire il che è sbagliato.

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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da L'Appiedato » gio 24 mag 2018, 11:07

Ma scusate, io ho sempre creduto che assumere zuccheri dopo un allenamento non fosse così sbagliato.
Vedo che spesso i ciclisti al termine delle tappe una Coca Cola se la scolano; certo un po' è per il piacere di bere una bibita fresca e dolce, e sì, sicuramente non è il top in termini di salute ma non credo faccia così tanti danni, anzi credevo che gli zuccheri assunti dopo lo sforzo favorissero il recupero...
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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da Ericradis » gio 24 mag 2018, 12:52

L'Appiedato ha scritto:
gio 24 mag 2018, 11:07
Ma scusate, io ho sempre creduto che assumere zuccheri dopo un allenamento non fosse così sbagliato.
Vedo che spesso i ciclisti al termine delle tappe una Coca Cola se la scolano; certo un po' è per il piacere di bere una bibita fresca e dolce, e sì, sicuramente non è il top in termini di salute ma non credo faccia così tanti danni, anzi credevo che gli zuccheri assunti dopo lo sforzo favorissero il recupero...
Ma infatti. Quella lista va bene per le fighette che vanno in palestra a perdere peso.

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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da correreEcorrere » gio 24 mag 2018, 20:52

se non sbaglio tempo fa qualcuno disse che i keniani dopo l'allenamento bevono acqua e zucchero apposta non so pero' se è vero, devo provare anchio con 20-30 gr di zucchero 8-)

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Re: Cibi da evitare dopo l'allenamento

Messaggio da correreEcorrere » gio 24 mag 2018, 20:57

L'Appiedato ha scritto:
gio 24 mag 2018, 11:07
Ma scusate, io ho sempre creduto che assumere zuccheri dopo un allenamento non fosse così sbagliato.
Vedo che spesso i ciclisti al termine delle tappe una Coca Cola se la scolano; certo un po' è per il piacere di bere una bibita fresca e dolce, e sì, sicuramente non è il top in termini di salute ma non credo faccia così tanti danni, anzi credevo che gli zuccheri assunti dopo lo sforzo favorissero il recupero...
si gli zuccheri dopo uno sforzo fisico favoriscono il recupero, pero' comunque sappi che i nutrizionisti e i dietologi hanno a che fare nella maggior parte dei casi con persone che vogliono dimagrire o migliorare la loro estetica quindi è normale che escono questi articoli dove si demonizzano zuccheri e grassi saturi è la regola principale.
Tempo fa se non sbaglio lessi che i keniani dopo l'allenamento reintegrano con acqua e zucchero sopratutto quelli che fanno il bigiornaliero, beh non avrebbero tutti i torti anzi...

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