ma nel frattempo che ci vado io i schiavetti hanno ripulito tutto
Cartoline dal Brasile
Re: Cartoline dal Brasile
Re: Cartoline dal Brasile
Ahah
100 12”62 200 25”45 400 57”10
800 2'18" - 2'52
1000 3'04” 1500 4'55" - 3'16
3km 10'39" - 3'33" 5km 18'25" - 3'41
10km 38'22" - 3'50" 21km 1h25'32" - 4'02
42km 3h35'58" - 5'07
800 2'18" - 2'52
1000 3'04” 1500 4'55" - 3'16
3km 10'39" - 3'33" 5km 18'25" - 3'41
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- spiritolibero
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Re: Cartoline dal Brasile
È una mia fissa con i mari e i posti esotici, che pesci e animali velenosi ci sono dalle parti di sopra?
1,73m x 57kg
obiettivi: mezzofondista in cerca di sfide
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Re: Cartoline dal Brasile
nelle zone di mare non ho mai sentito di gente morsa da serpenti, ragni o scorpioni... qualcuno invece sí nelle zone rurali interne.spiritolibero ha scritto: ↑gio 5 dic 2019, 20:22 È una mia fissa con i mari e i posti esotici, che pesci e animali velenosi ci sono dalle parti di sopra?
nel pernambuco, davanti a recife, ci sono gli squali, 62 attacchi con 24 morti in 25 anni. qui a bahia mai anche se ne vidi qualcuno nelle reti di pesca.
https://www.correiobraziliense.com.br/a ... cife.shtml
Re: Cartoline dal Brasile
il cibo monnezza (peró é bbono!) di ieri sera: PASTEL.
come si potrebbe chiamare in italia? una specie di calzone ripieno ma con sfoglia molto fine e fritto in micidiale immersione in olio di soja bollente.
ne ho mangiato uno al gusto "pizza" (pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano) e uno "vegano" (pomodoro, mais, palmito, olive, uvetta), quest´ultimo era buonissimo. 6 reais l´uno (1.3 euro).
come si potrebbe chiamare in italia? una specie di calzone ripieno ma con sfoglia molto fine e fritto in micidiale immersione in olio di soja bollente.
ne ho mangiato uno al gusto "pizza" (pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano) e uno "vegano" (pomodoro, mais, palmito, olive, uvetta), quest´ultimo era buonissimo. 6 reais l´uno (1.3 euro).
Re: Cartoline dal Brasile
Qua in zona si fa qualcosa di simile, torta fritta (Parma) gnocco fritto (Reggio).
Mutante sovrumano
Re: Cartoline dal Brasile
dalle foto sembrano uguali, anche se i vostri piú piccoli e a base molto salumiera
- spiritolibero
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Re: Cartoline dal Brasile
Sono gli stessi identici che facciamo qui. Solo che invece dell'olio di soia li friggiamo in quello di oliva (o al limite in quello di semi di arachide). Si usa talvolta pure la variante al forno ma non è la ricetta originale e si perde in gusto.lucaliffo ha scritto: ↑sab 7 dic 2019, 13:04 il cibo monnezza (peró é bbono!) di ieri sera: PASTEL.
come si potrebbe chiamare in italia? una specie di calzone ripieno ma con sfoglia molto fine e fritto in micidiale immersione in olio di soja bollente.
ne ho mangiato uno al gusto "pizza" (pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano) e uno "vegano" (pomodoro, mais, palmito, olive, uvetta), quest´ultimo era buonissimo. 6 reais l´uno (1.3 euro).
L'origine di questo street food è molto antica. I pomodori sono stati un'aggiunta successiva, "moderna" diciamo. Comunque ci stanno ottimamente.
Possono essere ripieni a piacere. Nella mia zona si usa molto la versione "vegana", nel catanese li fanno anche con la carne tritata o pezzi di salsiccia.
Probabilmente in Brasile l'avranno portata degli emigrati.
https://www.sikelia.net/pitoni-messines ... 9218750000
https://www.fragolosi.it/pizze-focacce- ... siciliani/
https://images.app.goo.gl/yY1xJEX6ikLWh9h98
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Re: Cartoline dal Brasile
in 25 anni sta cattedrale l´ho trovata aperta solo una volta, a maggio scorso. mi sono sempre chiesto ma perchecazzo sta sempre chiusa... finalmente una tipa che ci lavora mi ha spiegato il mistero: tutti gli interni sono ricoperti di ORO PURO, 1200kg (= 250 milioni di reais), quindi la tengono chiusa per evitare che si grattugino via l´oro... per la serie "se rubbbano de tutto"
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