Le vostre fantasie culinarie

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chippz
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Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da chippz » mar 26 gen 2016, 19:25

Stasera cena sperimentale. Per una volta ho mangiato solamente il primo:
-circa 650g di insalata di riso (150g di solo riso + 500g di condimento). Tempo impiegato per mangiare: quasi 20'. Poi un frutto ed ero pieno.

Vediamo chi si sbizzarrisce di più!! :study: :cuoco: :cuoco: :gnam: :gnam:
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Ericradis
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da Ericradis » mar 26 gen 2016, 20:10

chippz ha scritto:Stasera cena sperimentale. Per una volta ho mangiato solamente il primo:
-circa 650g di insalata di riso (150g di solo riso + 500g di condimento). Tempo impiegato per mangiare: quasi 20'. Poi un frutto ed ero pieno.

Vediamo chi si sbizzarrisce di più!! :study: :cuoco: :cuoco: :gnam: :gnam:
500g di condimento?!!! Hai mangiato del condimento condito con il riso allora! :shock:

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chippz
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da chippz » mar 26 gen 2016, 20:28

Non me ne capacito ancora, tra funghetti, prosciutti, formaggi, carote a dadini.. eppure la bilancia non sbaglia. :D

PS: Poi ho finito con una fetta di pizza come "dessert". Mi sa che domani non la passo la visita medica.. :joint:
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da lucaliffo » mar 26 gen 2016, 21:48

ma questa non è una fantasia... è una realtà culinaria!
comunque un 3d culinario ci sta bene.
io non sono un fissato con la cucina e i cibi. ogni tanto mi piace mangiare "bene" ma solo se cucinano gli altri (io lavo i piatti). se no mangio qualsiasi cosa.
le uniche cose che schifo sono uova e frattaglie.
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da Zedemel » mar 26 gen 2016, 21:51

Stasera cotechino e purè, tanto sto facendo dei lenti :D :D
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da Ericradis » mar 26 gen 2016, 22:01

Zedemel ha scritto:Stasera cotechino e purè, tanto sto facendo dei lenti :D :D
Cotechino e purè/lenticchie è uno dei miei piatti preferiti :gnam:

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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da loris » mer 27 gen 2016, 9:32

Wow. ottima idea!
Era un po' che ci pensavo anche io ad aprire un post culinario.
A me piace molto cucinare, per questo poi faccio anche fatica a calare di peso :lol: , comunque il cotechino con il purè è qualcosa di fantastico anche se ormai faccio solo i precotti perché per cuocere i cotechini freschi ci vuole una vita!
Comunque le mie specialità sono la pasta e fagioli, il risotto radicchio e taleggio, pollo al curry con riso basmati (il menu di questa sera), le ribs all'americana, che l'estate scorsa sono diventate una vera ossessione, per imparare a farle accendevo il barbecue una volta a settimana e la crema al mascarpone.
Comunque in generale mi piace proprio stare in cucina e provare nuove ricette, a casa il padrone della cucina ormai sono diventato io.
PB:10km: 43'20" -21km: 1'40'45" -42km: 3h33'48" -50km: 4h44'13" -100km: 11h41'09"
next: 25/4 50km di Romagna - 28/5 100km del Passatore

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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da simone03031986 » mer 27 gen 2016, 13:16

Non so se si può definire una "fantasia culinaria".
Domenica avevo gara ma sbadatamente ho dimenticato l'asciugamano a casa, risultato: tra lunedi e martedi è partito un inizio di raffreddore misto influenza.
Ieri sera prima di andare a letto mi sono fatto il mitico "rimedio di nonna Margherita":
-fare bollire abbondante latte con 8-10 foglie di salvia (la quantità dipende dalle dimensioni)
-versare il tutto in una tazzona
-aggiungere abbondante miele di eucalipto (o altro miele, magari con l'aggiunta di gocce di menta)
-aggiungere circa un bicchierino di grappa stravecchia (fondamentale anche se astemi)
...mandare giù cercando di evitare di ustionare l'esofago...raffreddore sparito :joint:
188cmx72.5kg,nato86,Ambit2R
PB 1km=2'50''_3km=9'09''_1500=4'24''45_5km=16'27''_10km=36'29''_MM=1h20'20
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da chippz » mer 27 gen 2016, 13:21

Che sapore ha poi tutto quel mistone? :D
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Re: Le vostre fantasie culinarie

Messaggio da lucaliffo » gio 28 gen 2016, 15:20

oggi se magna bene... :yahoo:
escondidinho di aipim con formaggio, bacon e salsiccia... na specie de lasagna va...


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