Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

[Zedemel]

Corro spesso ma non certo come un pro.
In montagna, camminando, pur non stando attento al bere e al mangiare son calato leggermente. Al mare anche lì son rimasto con mio stupore stabile pur avendo corso due o tre volte.
Dovrò trovare espedienti per muovermi un po di più extra sport.

[salvassa]

boh non ho idea di quanto assumi / consumi, ma davvero se stai intorno alle 2500kcal arrivare a 120g pro (che non sono nemmeno il 20%) è un attimo.

Se correndo spesso un uomo di 80kg non arriva a stare sulle 2500kcal quello si è un po' un problema.

[lucaliffo]

io mi sa che eccedo con le proteine.
giá i 330g di carni al 25% medio me ne danno 80g.
piú 5g dalle noccioline.
piú quelle da 200g di amidacei. famo 15?
e peso 64.

[Zedemel]

Non ho mai approfondito o segnato quel che mangio. Le calorie probabilmente ci sono, è che mi sa ricadono parecchio in cose meno nobili tipo alcol, pane, pasta.

[salvassa]

Pane e pasta vanno anche bene (l'altra sera ho mangiato 180g di pasta con zucchine e tofu e sono a dieta...), l'alcool un po' meno

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[BellaPiero]

Ogni tanto ascolto il podcast di Steve Magness, anche se lui e soprattutto il suo socio Jon Marcus sono spesso un po' cazzari. Ma a noi podisti piace soffrire, quindi insisto. Questa volta ho beccato un episodio interessante riguardante il consumo dei carboidrati nella corsa. Interessante perche' parla di una cosa che io faccio sin da ragazzino, e che pare facciano anche i keniani - ovvero mangiare cucchiaiate di zucchero da cucina dopo gli allenamenti.

Citano anche un paio di studi scientifici, la cui morale e': dopo corso, zuccheri a tutta, in qualunque forma. Quello e' l'unico momento in cui darci veramente giu'. Poi pero' bisogna comunque mangiare tanto/regolarmente, che se non si mangia tanto/regolarmente non solo non si recupera la fatica degli allenamenti (la supercompensazzzzione!) ma ci si infortuna piu' facilmente.

Cose abbastanza ovvie, che pero' vale la pena ripetere.

https://www.scienceofrunning.com/2023/0 ... e5dceea252

[Zedemel]

Questo è vero per quelli che fanno gli 80, 100, 150km a settimana. Per l'amatore medio italiano può essere invece la strada per un sovrappeso (sportivo) più o meno pronunciato (mi metto nella categoria).

[lucaliffo]

ci feci un articolo 8 anni fa. oggi peró sono piú prudente perché non so se certe pratiche possano causare danni in futuro, anche in presenza di attualmente sconosciute predisposizioni diabetiche.

http://ilcorsarotraining.blogspot.com/2 ... atura.html

[salvassa]

Io a cucchiaiate lo prendo pre (lavori e lunghi)

Post preferisco qualcosa di più solido... già sono a dieta poi soffrirei troppo la fame

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[BellaPiero]

Zedemel, si' immagino sia correlato a volumi e soprattutto intensita'. Per chi fa corsa lenta 3 volte a settimana e basta, probabilmente non sarebbe da consigliare.

Salvassa, zucchero semplice (e cose iperglicemiche in generale) pre-workout pensavo fosse controproducente - ipoglicemia reattiva, mi sembra la chiamino..

Califfo grazie per il post, sempre di alto valore (glicemico ). Sono andato a misurare, a 7gr a cucchiaino ingerisco tra I 30-40gr di zucchero grezzo - la famosa lattina di coca cola

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