intendo tutto ciò che non è fonte proteica e in questo senso intendo ciò che ha un rapporto proteine/altro macro inferiore a 1...
per capirci la frutta secca (che pure ha proteine) ha un rapporto 2:1 con i grassi, per cui è una fonte di grassi (con proteine)
Se mi mangio 100g di avena ho 17g di proteine (e se ne assumo in totale 100 al giorno è una fetta importante), ma per me rimane una fonte indiretta visto che ha un rapporto con i carbo di 4:1... etc
Per questo è facile che persone che pesano poco ma hanno un consumo decente (concordo con Adele che sembra bassino ma va beh) si ritrovino con rapporti "sballati" che di solito usano i bodybuilder

